Kälteeinbruch

Bisher habe ich es geschafft, nur wegen der Romantik und Gemütlichkeit den Schwedenofen mit Holz zu füttern. Mittlerweile ist es aber auch im obersten Geschoss so kalt, dass ich heizen muss mit dem Ofen! Ich freue mich ja schon auf Ende Dezember, wenn ich wieder in die Karibik reisen darf und einen Monat des Winters überspringen kann!

Nebelmeer

Gestern morgen früh kam der Wecker nach dem Spätdienst am Freitag etwas zu früh... Meine Augen waren klein wie Knopflöcher, mein Kopf so schwer wie eine Tonne und der Blick nach draussen trübte die Sinne... Ein kurzes Öffnen des Fensters warf mich fast ins Bett zurück... Aber die Höhe wartete! Nach 1,5 Stunden fahrt erreichten wir die Sonne und konnten die Sonnenbrille auf- und ein Kleidungsstück absetzen! Nach ein bisschen Hochlaufen in den ca. 40cm Powderschnee waren die Schuhe gefüllt und wir überglücklich, als wir unsere Schirme auslegen konnten und über das Nebelmeer blicken konnten - und ins Pfäustchen lachen, dass viele andere unten im Sumpf sassen... Am Abend etwas unterkühlt und erschöpft vom vielen Laufen im Tiefschnee konnten wir mit viel Farbe im Gesicht den Tiefschnee runterspringen. Zu Hause haben wir eine uns Badewanne eingelassen, gutriechendes Badeöl hineingetropft, Musik angeschalten, Apero zubereitet und das Feuer im Schwedenofen angezündet - und schon war uns wohlig warm und so liessen wir den herrlichen Tag gemütlich ausklingen.

Küchenmaschine

Mein Schatz hat letzte Woche eine Küchenmaschine gekauft und die wurde dieses Wochenende eingeweiht. Mein super Hausmann hat die Zutaten für die Züpfe in die Maschine geworfen, nach einiger Zeit musste nvh nachgeknetet werden und dann hat er professionell die Stränge zu einer Züpfe geflochten. Das Warten hat sich gelohnt - ein perfekter Sonntagsbrunch!

Dazu habe ich (respektive die Maschine) einen Mango-Papaya-Lassi gemixt - mmmmh (Lassis reinigen ja offenbar Geist und Körper..)

Am Abend gabs dann diverse Saison-Salate mit einem Stück Bio-Lachsfilets!

Die Maschine ist echt der Knüller - Saftpresse, Würfelmaschine und Fleischwolf werden bei der nächsten Gelegenheit ausprobiert, ich freu mich schon darauf!